Minimælk fra Thise med foodtag – snart med forbedret søgning
Lidt over 5000 forbrugere har besøgt foodtag og fået sporbarhedsoplysninger om Minimælk fra Thise i de første uger efter introduktionen i juledagene. I det nyeste udgave af COOPs forbrugermagasin Samvirke er Himmerlandsmælken med foodtag 2-D stregkoden omtalt. Vi forventer med den fine eksponering at tallet af søgninger stiger i de næste uge. Forbrugerne når helt [...]
Lektor i sporbarhed
Aalborg Universitet København annoncerede før jul et nyetableret lektorat med fokus på fødevare sporbarhed og formidling. Nordjysk Fødevare Netværk har igennem de seneste 3 år haft et tæt samarbejde, bl.a. i Spis Nord regi, med Aalborg Universitet. Vi glæder os over at fødevaresporbarhed nu også bliver et ’fag’ der skal undervises i på universitetsniveau og [...]
Hvem er vi?
Spis Nord er et samarbejde mellem centrale aktører på fødevareområdet i Nordjylland og grundstenen i Vækstforum Nordjyllands fødevaresatsning. Spis Nord arbejder for udvikling af fødevaresektoren gennem tværfaglige projekter, analyser med mere.
Om visionsenheden
Visionsenheden er Nordjyllands nye tænketank på fødevareområdet, hvor erhvervsfolk, kokke, politikere og andre ildsjæle samles for at sætte fokus på og finde svar på fremtidens udfordringer og muligheder for det nordjyske fødevareerhverv.
Nyhed: Kvantespring for FoodTag
Foodtag sporbarhed er nu lanceret på en ny Minimælk fra Thise Mejeri. D. 19. december kom Minimælk fra Himmerland til salg i butikkerne med foodtags 2D-stregkode. Minimælken er blot det første af en lang række af produkter fra Thise Mejeri, som fremover vil få foodtags 2D-stregkode. Læs meget mere om lanceringen og udfordringerne for sporbarhed af mælkeprodukter [...]
About us
Spis Nord er hjørnestenen i Region Nordjyllands fødevaresatsning og bidrager i tæt samarbejde med erhvervslivet, til fortsat udvikling af den nordjyske fødevarebranche.